こんにちは。この子(@konoco_arekore)です。
毎日の食事は大事な体をつくる資本ですよね。
でも毎日の食事、出されて食べるだけなら良いけれど
作ることもしなければならないみなさんは
毎日の献立を考えることが面倒になることはないですか？
この子
「今日なに作ろう」をなくしたい
子供の頃、母親に「今日、何が食べたい？」と訊かれる事がよくありました。
あの頃は好きなものだけ答えていれば良かったので
なにも思いませんでしたが、今では母親の気持ちがよくわかります。
「何を作ればよいのかわからない」「献立がマンネリ」「考えるのが飽きた」
こんな感じですよね。
私も夫によく訊いちゃうんですよね。
「今日なにが食べたい？」と、、、。
なんかもう、毎日食事を作っているとなにを作れば良いのかわからなくなってしまって訊いてしまうのです。
お昼が過ぎる頃には、今日の夕飯なに食べよう？と考えることが多くて
すぐに料理のレシピサイトやアプリを検索〜でも決まらない。。。
そんな事が多かったのですが、最近はレシピ本に助けてもらっています。
クックパッドの人気レシピ投稿者のまとめ本☆栄養士のれしぴ☆がとてもおすすめ！
☆栄養士のれしぴ☆のおいしいキッチン♪は現在第三弾まで発刊されている超人気レシピ本です。
著者の上地智子さんがクックパッドに投稿したレシピのまとめ本なのですが
これはただのまとめ本では無いのです。
上地智子さんの得意ジャンルが「定番の料理」とのことだけあって
日常の献立にあげられる料理が本当に簡単に美味しくできてしまうのです。
しかも栄養士でフードコーディネーターでもある上地さんの料理はとても栄養バランスが考えられている上に
だいたいのお家で持っていると思われる調味料でできあがるシンプルなレシピが多いです。
今や「つくれぽ」は22万件超えと恐ろしい数の件数とのことですがこの理由よくわかります。
この子
最近は「今日なに作ろう」となった時はこの本を眺めて献立が簡単に決める事ができるようになりました！
夫に「今日なに食べたい？」と訊くときに「この本から何か食べたいもの選んで」と言うようになりました。
その方が夫も楽みたいですね（笑）
簡単レシピが多くて旦那さまもつくれちゃいます
たまには旦那さんや彼氏さんに料理作ってもらいたくないですか？
うちの夫は全くと言って料理をしない、できないのですが
なんとこのレシピ本から自分でレシピを選んで夕飯を作ってくれたんですよ！
本をながめているうちに作ってみたいと思ったようです。
これだけでもありがたい話です。魔法の本かと思ってしまいました☆（笑）
メニューは☆牛丼☆でした。
材料を切って煮込むだけの簡単レシピですが
レシピに忠実に調理したようで、お世辞なく美味しくできていました。
本人も牛丼って簡単なんだねーと満足していたようですが
ぜひまたお願いしたいものです。
それにしても、このレシピ本は料理苦手さんでも上手にできちゃうレシピが盛りだくさんです。
普段の生活の献立はもちろん彼氏に料理の腕を見せつけたい時にもお役立ちのレシピが沢山です。
最近は沢山の料理サイトやアプリがあって、多くのレシピ本も出版されていて
私もお気に入りのレシピ投稿者さんや料理ブロガーさんは何人かいますが、
今は☆栄養士のれしぴ☆の上地智子さんがイチオシです。
今日も私はこのレシピ本からメニューを決めていきたいと思います！
おまけ
どうでも良い話ですが、私フードコーディネーターの資格の勉強をしている時期がありました。
フードコーディネーター3級まで取得後は断念してしまいましたが、勉強はとても楽しかったです！
料理もとっても好きですが、レシピを自分で考えることは難しくてなかなかできないです。
なのでこのようなレシピ本はとても興味があって、よくみてしまいます。
レシピを考えられる人が羨ましい！
この子
